MAKANAN KESUKAAN BAPAK

MAKANAN KESUKAAN BAPAK

Oleh : Warih Fauzi

        Waktu aku masih kecil paling senang kalau didawuhi Bapak beli kacang. Kebetulan kesukaanku sama dengan Bapak. Sampai sampai Bapak sering bilang " Wong dik Warih ki senengane kacaaaang..."
Bapak memang menyukai bangsa kacang2an seperti kacang bawang, kacang ijo, kwaci, peyek, ampyang dll. Kalau kacang hijau Bapak senengnya dibuat sop.
Hah...sop kacang ijo ? Mungkin jarang jarang ya kita menjumpai di restoran sop kacang hijau. Enak lho kbh....apalagi kalau mricanya agak banyak...pedas pedas segar gitu loh. Bapak juga sering beli bumbu pecel dan disimpan di lemari. Pernah saya toto toto lemari menemukan bumbu pecel yang sudah hampir kadaluwarsa...mungkin Bapak lupa naruh bumbu pecel tidak dikeluarkan.
Bapak juga suka beli sarden dalam kaleng...wah pada waktu itu sarden itu termasuk makanan mewah...dan enak...nanti aku suka mbukakin sardennya dan nduliti kuah sarden yg tumpah....wah jan...segitu gitunya ya..
Disamping makanan makanan yg tadi itu Bapak juga suka sate, gule dan tongseng.
Ada cerita sedikit nih ketika Bapak mengajakku ke pasar.
       " Pak...mau tindak ngendi ? ".. tanyaku pada Bapak. Jawab Bapak " yo ayo nderek po ? " jadilah aku ikut Bapak dibonceng naik sepeda. " Mau kemana Pak ? "
Jawab Bapak " Yo wis ayo to ..."... Tiba tiba Bapak masuk ke pasar dan mendekati tukang gule. Wah aku agak malu khawatir ketemu teman sekolah kok ngiras neng pasar...
Bapak pesan tongseng , aku pesan gule...dan pulangnya Bapak bawa sate untuk oleh2 Ibu dan yang lainnya. Kalau makan tongseng Bapak minta mrica bubuk dan ditabur taburkan di atas tongseng
Wah...sedaaap...
       Suatu waktu Bapak mengajakku juga ke toko jamu ginggang...biasanya Bapak pesan cabe lempuyang dan saya pesen parem ( beras kencur tapi tidak diaduk, jadi diambil yang atasnya saja biar nggak pedas ). Apa karena pengaruh itu juga aku jadi menyukai beras kencur dan parem sampai sekarang.
Kalau habis main kasti dengan teman2 pulangnya mampir beli beras kencur di pojokan Mbasen. Demikian itu kenanganku bersama Bapak tentang makanan
      Sudah dulu ya kbh...ini di Arcamanik sedang ada Ichsan dan Sari sedang pada pesen mi tek tek...kalau makanan yang satu ini sepertinya kbh suka semua ya..terutama mas Hasto...